熱烈祝賀樸誠后勤公司獲得多項行業(yè)榮譽
??? 12月3-4日,自治區(qū)商務廳在南寧國家會展中心隆重舉辦了“2021廣西美食博覽會”,來自廣西各地市的600多家品牌餐飲企業(yè)的1000多名企業(yè)家和廚師參加了本次博覽會。同期召開了廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會七屆三次理事擴大會,并舉辦了第十屆廣西民族地方(桂菜)特色美食大賽、廣西首屆烹飪工匠節(jié)暨第四屆名廚大會、廣西第二屆團餐大會及首屆團餐大賽。我公司獲得了“廣西餐飲管理標桿企業(yè)”“2021年廣西團餐品牌20強”、第十屆廣西民族地方(桂菜)特色美食大賽團體賽特金獎、廣西首屆團餐大賽特金獎等榮譽,東苑餐廳經(jīng)理羅照才獲得了“2021年度廣西名廚大會金人獎”、“2021年度廣西名廚大會優(yōu)秀廚師獎”、“2021年度廣西名廚大會烹飪育人獎”等榮譽稱號。




??? 12月3日,樸誠后勤公司組隊參加了第十屆廣西民族地方(桂菜)特色美食大賽,由梁甫基師傅做錦繡壯鄉(xiāng)情、芬芳玉蘭,周瑞敏師傅做的牡丹大蝦、桂味香芒排,譚富積師傅做的養(yǎng)生菊花豆腐、壯家金錢血腸,獲得了第十屆廣西民族地方(桂菜)特色美食大賽團體賽特金獎,此外,三位師傅也分別獲得了個人賽的特金獎。




??? 12月4日,梁甫基師傅、周瑞敏師傅、譚富積師傅代表樸誠后勤公司參加了廣西首屆團餐大賽,憑借外酥里嫩、酸甜可口的牡丹大蝦和層次清晰、鄉(xiāng)情濃郁的錦繡壯鄉(xiāng)情小吃,加上營養(yǎng)搭配得當?shù)奶撞停∶麨椤皹闶承聞?chuàng)”的作品,獲得了廣西首屆團餐大賽特金獎。



??? 在“共享新團餐·共享新機遇”為主題的團餐大會上,樸誠后勤公司總經(jīng)理孔宇就食品安全管理向大會作了專題分享,展示了樸誠后勤公司在食品安全管理上的特出成效,體現(xiàn)了廣西團餐標桿企業(yè)的責任與擔當。


??? 大會上,廚師們展示交流八桂美食,同時表彰了一批全區(qū)烹飪行業(yè)先進集體及個人。經(jīng)過廣西烹?yún)f(xié)對企業(yè)規(guī)模、營業(yè)收入、品牌影響、食品安全等多項主要指標的嚴格審核,我公司通過層層審核,斬獲多項團體和個人大獎,這是對樸誠后勤公司全體員工兩年多努力取得的結果,是對樸誠后勤人極大的肯定,公司上下深受鼓舞,紛紛表示,要繼續(xù)努力,奮發(fā)有為,開拓創(chuàng)新,在十四五期間把公司的事業(yè)再推上一個新的臺階。